Quando gli è stato chiesto da dove provenissero gli hamburger di manzo solo uno su quattro ha capito che c’entrano qualcosa con le mucche. Moltissimi hanno risposto che vengono prodotti direttamente da McDonalds‘ o da Burger King. Domanda difficile? Proviamo con un altro alimento: secondo i bimbi le uova vengono dalle pecore, che abitualmente le depongono e covano.

E il formaggio allora? Qui le risposte sono discordanti: secondo alcuni lo producono le farfalle, ma altri sono pronti a giurare che sia opera di topi e ratti. Le patatine invece sono fatte di plastica e l’amato bacon inglese dai cavalli, dalle capre o dai pavoni.

Tornando ai latticini, alcuni bambini sostengono che tra gli ingedienti dello yoghurt ci siano tacchini e papere. E attenzione alle patatine secche, quelle nel sacchetto per intenderci: sono fatte di conigli, plastica e pecore. Solo il 43% dei bambini poi ha saputo dire che il gelato si fa con il latte: gli altri hanno elencato ingredienti come pesce, aria, formaggio o patate.

Eppure i piccoli intervistati, che hanno tra i sei e gli otto anni, hanno saputo riconoscere quasi tutte le verdure che gli sono state mostrate e non hanno avuto nessun problema a identificare gli animali. Insomma: preparati su carote, tuberi, mucche e tacchini, un po’ meno sui loro derivati. Che serva una maggiore attenzione non solo alla dieta ma anche alla cultura del cibo?

http://temi.repubblica.it/iltirreno-appello/?action=vediappello&idappello=391150

Ecco le parole dell’artista:

fotogramma…

 L’ oggetto del mio studio, in queste foto, sono persone immortalate senza la minima consapevolezza di esserlo.
Persone diverse tra loro per etnia, provenienza, cultura, età, professione, stile di vita, colori…
Ciò che conta per me e’ il momento in cui avviene lo scatto,a sorpresa,di nascosto e proprio per questo più naturale.
I loro occhi o gli atteggiamenti parlano meglio di qualunque oratore e mi invitano a pensare essere parte integrante del loro universo, anche se solo per un istante.
Ecco che il mio percorso psicoanalitico si ferma in quella “espressione” che un semplice fotogramma conserverà per sempre.

Anna

“Cambio completo dei vertici della Fondazione Carnevale, affidando
la gestione a persone nuove e non riciclate POLITICAMENTE, o
riconosciute per lo scarso esempio di dedizione.
· Abolizione del Consiglio d’Indirizzo, che si è rivelato
assolutamente inutile (tolte ovviamente le motivazioni politiche e
partitiche di “poltronare” chi è stato trombato altrove),
controproducente e con esiti persino paradossali; un consiglio che,
di fatto, mette fuori gioco il Consiglio Comunale che nulla può più
pretendere e che nulla può più decidere sulle sorti del Carnevale.
· Abolizione del Comitato di Gestione della Cittadella che ha
totalmente fallito gli obiettivi e che non ha nemmeno una degna
programmazione per il futuro. Persino il bar fatica a sopravvivere.
La gestione può essere affidata a un gruppo di cittadini e
imprenditori coadiuvati dal Comune, attuale proprietario della
Cittadella.”

Commissione Tecnica
· Dovrà essere costituita una speciale Commissione Tecnica
obbligata a vigilare sulla realizzazione dei carri, facendo
rispettare tutto quanto citato dal regolamento. La Commissione
sarà composta dalla Commissione Esame Progetti, dal Direttore
Artistico e da un Ingegnere a notula.

Niente biglietti omaggio per politici locali, consiglieri comunali e
provinciali, consiglieri di amministrazione di Fondazione e
Partecipate del Comune. I biglietti omaggio sono solo per il
Sindaco di Viareggio, il Presidente della Fondazione e i graditi
ospiti d’onore. Questo deve servire anche per debellare la “moda”
di staccare più di mille biglietti omaggio a corso mascherato, con
ovvi danni all’incasso dei botteghini.

Fonte. Art Claudio Vecoli “Il Tirreno”

Fonte: Art. “Il Tirreno”